Porc effiloché au barbecue

Le barbecue pulled pork de Firepot est un festival de saveurs. Cette recette commence par des épaules de porc soigneusement sélectionnées, généreusement enrobées d’un mélange d’épices maison, puis fumées et mijotées lentement pendant 15 heures sur du bois de chêne. Le résultat est une viande tendre à souhait, imprégnée des saveurs fumées, sucrées et savoureuses.

Servi avec du riz basmati parfumé et des oignons rouges marinés, ce plat offre un équilibre parfait entre douceur, acidité et épices. Idéal pour une soirée au coin du feu ou après une journée aventureuse. Avec 610 kcal et 33 g de protéines par portion, c’est à la fois nourrissant et délicieux.

Caractéristiques principales :

• Savoureux : Porc effiloché mijoté avec une riche saveur fumée de barbecue.
• Nutritif : Avec 610 kcal, 33 g de protéines et un mélange équilibré de glucides et lipides.
• Pratique : Ajoutez 425 ml d’eau bouillante, remuez bien, attendez 15 minutes et dégustez.
• Authentique : Préparé avec des techniques traditionnelles et des ingrédients naturels.

Ingrédients :
Riz basmati (57 %), pulled pork (épaule de porc fumée au bois de pommier (19 %), vinaigre de cidre, sucre Demerara, citron, épices, sel), oignon rouge mariné (oignon rouge (11 %), vinaigre de vin rouge, sucre Demerara, épices, sel).

Valeurs nutritionnelles par portion :

• Énergie : 610 kcal
• Matières grasses : 16 g (dont saturées : 5,4 g)
• Glucides : 83 g (dont sucres : 11 g)
• Fibres : 2,7 g
• Protéines : 33 g
• Sel : 1,3 g

Mode de préparation :

1. Ouvrez le sachet et retirez l’absorbeur d’oxygène.
2. Ajoutez 425 ml d’eau bouillante jusqu’au niveau 5.
3. Remuez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes.