Rindereintopf mit gerste

Firepots Rindereintopf mit Gerste ist ein köstliches, herzhaftes Gericht, inspiriert von der englischen Landhausküche. Gefüllt mit nährstoffreichen Zutaten wie magerem britischem Rindfleisch, Kartoffeln, Knollensellerie und Karotten ist diese Mahlzeit ideal für kalte Tage.

Das Rindfleisch wird langsam mit einem Hauch Tamarinde gegart, was dem Gericht Tiefe und eine reichhaltige Note verleiht. Die Zugabe von Graupen sorgt für eine weiche Textur, die perfekt mit den fein geschnittenen Kartoffeln und dem Knollensellerie harmoniert. Ein klassischer Eintopf, der Abenteurer und Daheimgebliebene gleichermaßen wärmt.

Hauptmerkmale:

• Aromatisch: Langsam gegartes Rindfleisch mit knackigem Gemüse und einem Hauch von Tamarinde und Thymian.
• Nahrhaft: Mit 520 kcal, 7,7 g Ballaststoffen und 30,8 g Eiweiß pro Portion eine nährstoffreiche Wahl.
• Praktisch: Einfach 400 ml kochendes Wasser hinzufügen, gut umrühren, 15 Minuten warten und genießen.
• Komfortessen: Ein klassisches Wintergericht, perfekt für kalte Abende in der Natur.

Zutaten:
Rinderhackfleisch (30 %), Kartoffel (23 %), Knollensellerie (11 %), Karotte (11 %), Zwiebel, Sellerie, Gerste (6 %), Olivenöl, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Zuckerrohrmelasse, Apfelessig, Maisstärke, Tamarinde, Thymian.

Nährwerte pro Portion:

• Energie: 520 kcal
• Fett: 24 g (davon gesättigt: 0,6 g)
• Kohlenhydrate: 45,3 g (davon Zucker: 8,8 g)
• Ballaststoffe: 7,7 g
• Eiweiß: 30,8 g
• Salz: 2,2 g

Zubereitung:

1. Beutel öffnen und Sauerstoffabsorber entfernen.
2. 400 ml kochendes Wasser bis zur Markierung 5 hinzufügen.
3. Gut umrühren, Beutel verschließen und 15 Minuten ziehen lassen.